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Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen
Dieser Wein aus über 80-jährigen Reben einer Einzellage wird nur in den besten Jahren abgefüllt
die sich sowohl bei Spitzenköchen als auch bei Hobbyköchen großer Beliebtheit erfreut
Er wirkt sehr balanciert und präsentiert einen grosszügigen Aromenfächer von Rosen
nach Kräuter- und Gesteinswürze und einem Hauch hellem Tabak
Wachenheimer Goldbächel Riesling 2021 Weisswein Kaviarlöffel Dieses Meersalz wird in FrankreichDer Wachenheimer Goldbchel P. C. gedeiht auf Sandstein Verwitterungsboden und Flussschotter. Namensgeber ist ein kleiner Bach, der durch den Weingarten fliesst und von der Nachmittagssonne golden erleuchtet. Dieser Riesling zeigt sich sehr klar, fein und blumig mit Noten von Feuerstein. Am Gaumen prsentiert er sich ppig und salzig pikant, raffiniert und sehr elegant mit einem langen, salzig pikanten und Abgang mit Grip.
